kocaeli escort izmit escort escort izmit istanbul escort

Bahis analiz

Vdcasino

betpas mariobet 1xbet

relaxbahis relaxbahis relaxbahis relaxbahis

betgram betgram

Bugun...

Nişasta Sanayicileri Derneği (NİSAD) dan açıklama

ekometre.com da yayınladığımız bir habere istinaden Nişasta Sanayicileri Derneği (NİSAD) dan gelen açıklamayı sorumlu yayıncılık anlayışımız ve cevap hakkına saygıya verdiğimiz önem gereği noktasına dokunmadan yayınlıyoruz:
facebook-paylas
 Tarih: 10-11-2021 13:10:09

Nişasta Sanayicileri Derneği (NİSAD)  dan açıklama

ekometre.com da yayınladığımız bir habere istinaden Nişasta Sanayicileri Derneği (NİSAD) dan gelen açıklamayı sorumlu yayıncılık anlayışımız ve cevap hakkına saygıya verdiğimiz önem gereği noktasına dokunmadan yayınlıyoruz:

www.ekometre.com.tr Genel Yayın Yönetmeni Sayın Kenan Sertalp,

İnternet sitenizde 13.10.2021 tarihinde, Pancar Sezonunun Açılışına Karacabey Damgası” başlığı ile yayınlanan haberde yüksek fruktozlu mısır şurubu hakkında yapılan açıklamayı okuduk. Bu açıklamalarda yer alan yanlış algıya neden olacak bilgileri düzeltmek, kamuoyunu doğru bilgilendirmek amacıyla, Türkiye nişasta sanayini temsil eden en büyük kuruluş olan Nişasta Sanayicileri Derneği (NİSAD) olarak sizinle nişasta bazlı şeker hakkındaki güncel akademik verileri paylaşmak istedik.

İlgili haberde Karacabey Belediye Başkanı Ali Özkan'ın, “Türkiye Cumhuriyeti Devleti, her platformda tam bağımsızlık mücadelesi veriyor. Millî bir mücadele şuuru içerisinde yapılan bu gayretlerin önemi büyüktür. Bu bağlamda, nişasta bazlı şekerin insan sağlığına ne kadar zararlı olduğu vurgusunu sürekli yapmamız, vatandaşlarımızı uyarmamız, şeker pancarından üretilen doğal şekere yönlendirmemiz gerekmektedir. Bu hem sağlık harcamalarının azalmasında, hem üreticilerin kazanmasında hem de bu tesislerin aktif hale gelmesinde önemli rol oynayacaktır.” ifadelerine yer verilmiş.

Vücut serbest fruktoz ile glikozu veya aynı şekerlerin sakaroz ve nişasta bazlı şekerden gelen halini tamamı ile aynı şekilde emer. Bu nedenle nişasta bazlı şekerin bir bileşeni olarak tüketilen fruktozun metabolik anormalliğe yol açması veya aynı kaloriye sahip bir diyette diğer şekerlere göre daha fazla kilo alımına neden olması mümkün görünmemektedir. (1) Bu bilgiler değerlendirildiğinde, toplam şekerin bir parçası ya da serbest şeker olarak bulunmasından bağımsız olarak, beslenme ile alınan fruktozun olumsuz sağlık etkilerine yol açtığına dair yeterli kanıt yoktur. (2)

Ayrıca beslenme açısından ele alındığında, şekerlerin ister pancar, ister kamış, ister nişastadan üretilmiş olsun, hatta şeker katılmamış doğal yiyeceğin (meyve gibi) içeriğinden gelsin, aynı şekilde değerlendirilmesi gerektiğini EFSA (2010-Dietary Reference Values) (3), WHO (2015-Sugar Intake for adults and Infants) (4), SACN (2015-Carbohydrates & Health) (5) gibi kuruluşlar da paylaşmaktadırlar.

Ticari bir amaç gütmeden çalışan bir kurum olarak yanlış algılamayı bilimsel gerçeklerle düzeltmeyi ve kamuoyunu doğru bilgilendirmeyi bir sorumluluk olarak kabul etmekteyiz. Bilimsel kanıtlar çerçevesinde, açıklamaları tekrar gözden geçirmenizi bekliyor ve kamuoyuna karşı sorumluluğunuz kapsamında düzeltmenizi diliyoruz. NİSAD olarak, nişasta ve nişasta ürünleriyle ilgili tüm bilimsel kaynaklarımızı sizinle paylaşmaktan memnuniyet duyacağımızı bilmenizi isteriz.

 

Saygılarımla,     

İsmail Kemaloğlu

NİSAD (Nişasta Sanayicileri Derneği)

Genel Sekreteri

  Editör: Leyla Durgun
  Kaynak: Ekometre

  DİĞER Gündem Haberleri
  ANKET Tüm Anketler
Henüz anket oluşturulmamış.
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
GAZETEMİZ
  HABER ARŞİVİ
  HABER ARA
YUKARI YUKARI