Zeytinyağı fiyatları yarıya inecek
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanyol Deoleo şirketi, zeytinyağı sektöründe tarihin en zorlu dönemlerinden birinin sona erdiğini açıkladı. Şirkete göre, zeytinyağı fiyatları rekor seviyelerden yarı fiyatına inecek.
Bu yıl hasat verimli geçti
Güney Avrupa’da iklim değişikliği nedeniyle yaşanan kuraklığın uzun süre devam etmesi zeytinyağı hasadını olumsuz etkilemiş ve fiyatları yukarı taşımıştı. Fakat sektör tahminlerine göre, sıkıntılı günler geride kaldı ve özellikle İspanya, Yunanistan ve Tunus gibi önemli üretici ülkelerde 2024-2025 sezonunda hasatların önemli ölçüde iyileşeceği düşünülüyor.
Arz arttıkça fiyat normale inecek
Deoleo’nun satış şefi Miguel Ángel Guzmán, CNBC’ye yaptığı açıklamada, “İyileşme yönünde adımlar atılmış olsa da krizin tamamen bittiğini söylemek doğru olmaz. Zeytinyağı fiyatlarında, özellikle de sızma zeytinyağı gibi daha yüksek kaliteli yağlarda, hala gerginlik döneminden geçiyoruz. Ancak önümüzdeki aylar için görünüm olumlu, zira pazarın istikrara kavuşması, yeni hasat ilerledikçe ve arz arttıkça normale yavaş yavaş dönülmesi bekleniyor.” dedi.