Tarımda kimyasal kullanımı ciddi şekilde denetlenmeli

Uzmanlar, bu ürünlerde tespit edilen yüksek dozda pestisit kalıntılarının kalp krizi riskini artırdığını belirterek, acil önlem çağrısında bulundu. Sofralarımıza gelen bu görünmez tehlike, her geçen gün daha fazla insanı öldürüyor!

Türkiye’nin manav ve pazarlarında satılan sebze ve meyvelerdeki tarım ilaçlarının, halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.Uzmanlar, bu ürünlerde tespit edilen yüksek dozda pestisit kalıntılarının kalp krizi riskini artırdığını belirterek, acil önlem çağrısında bulundu. Sofralarımıza gelen bu görünmez tehlike, her geçen gün daha fazla insanı öldürüyor!

Yıkamak Yetmiyor, Zehir Vücutta Birikiyor!

Son dönemde yapılan araştırmalar, Türkiye’de üretilen ve iç piyasaya sunulan sebze-meyve ürünlerinde, Avrupa Birliği tarafından yasaklanan pestisitlerin hâlâ kullanıldığını gösteriyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinin yetersiz kaldığı iddiaları, bu zehirli maddelerin domates, biber, elma gibi günlük tükettiğimiz gıdalarda sınırların kat kat üzerinde bulunduğunu ortaya koydu.

Daha da korkutucu olanı, bu kimyasalların yıkamayla tamamen temizlenememesi ve vücutta birikerek uzun vadeli hasarlara yol açması.

Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Yılmaz, pestisitlerin kalp sağlığı üzerindeki etkisine dikkat çekiyor: “Bu kimyasallar, damar sertliğine yol açıyor, kan basıncını yükseltiyor ve kalp ritmini bozuyor.

Genç yaşta kalp krizi vakalarının artmasının altında yatan nedenlerden biri bu olabilir. İnsanlar farkında olmadan her lokmada riski büyütüyor.” Uzmanlar, özellikle çocuklarda ve yaşlılarda bu etkinin daha yıkıcı olduğunu vurguluyor.

“Her Gün Zehir Yiyoruz”

Ankara’daki bir pazarda alışveriş yapan Ayşe Hanım, duydukları karşısında şokta: “Domatesi, salatalığı yıkayıp yiyoruz diye güveniyoruz ama meğer zehir yiyormuşuz. Çocuklarım için korkuyorum, bu gidişle hepimiz hasta olacağız.” Tüketici Birliği Federasyonu’ndan yapılan açıklamada ise, “Yüksek dozda pestisite maruz kalmak, kalp krizi, kanser ve nörolojik hastalıkları tetikliyor. Tarım Bakanlığı denetimleri artırmalı ve şeffaf olmalı” denildi.

Geçtiğimiz aylarda ihracata gönderilen bazı ürünlerin, pestisit kalıntısı nedeniyle Avrupa’dan geri dönmesi, iç piyasadaki durumun ciddiyetini gözler önüne seriyor. Ancak uzmanlar, asıl sorunun iç pazarda tüketilen ürünlerde olduğunu söylüyor. Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, “Yurt dışına giden ürünler analiz ediliyor, ama iç piyasada aynı titizlik yok. Vatandaş, kontrolsüz bir şekilde bu zehirli gıdalara mahkum ediliyor” diyerek yetkilileri uyardı.

Gençlerde Kalp Krizi Patlaması

Türkiye’de son yıllarda 40 yaş altı kalp krizi vakalarında görülen artış, bilim insanlarını alarma geçirdi. Pestisitlerin yanı sıra aflatoksin gibi küf kaynaklı toksinlerin de bu ürünlerde bulunması, tehlikeyi ikiye katlıyor. Prof. Dr. Yılmaz, “Bu maddeler, kalp damarlarında iltihaplanmaya neden oluyor ve ani kalp durmalarını tetikleyebiliyor. Eskiden nadir görülen bu durum, artık günlük hayatın bir parçası haline geldi” diyor.

Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’de her yıl yaklaşık 200 bin kişi kalp krizi nedeniyle hayatını kaybediyor. Uzmanlar, bu sayının artmasında beslenme alışkanlıklarının ve gıda güvenliğinin büyük rol oynadığını düşünüyor. “Masum sandığımız bir elma ya da salatalık, sizi hastaneye götürebilir” uyarısında bulunan doktorlar, halkı organik ürünlere yönelmeye ve gıdalarını güvenilir kaynaklardan almaya çağırıyor.

Ne Yapmalı?

Uzmanlar, pestisit kalıntılarını azaltmak için sebze ve meyveleri sirkeli suda bekletmeyi önerse de, bu yöntemin tamamen etkili olmadığını belirtiyor. Tek çözümün, tarımda kimyasal kullanımının sıkı denetime alınması ve organik üretimin teşvik edilmesi olduğu ifade ediliyor. Aksi halde, Türkiye’yi kalp krizi ve diğer kronik hastalıklarla dolu bir gelecek bekliyor olabilir.

Sofranızdaki tehlike her geçen gün büyüyor. Peki, siz bugün ne yediniz? Belki de o masum görünen sebze tabağı, kalbinizi durduracak bir saatli bomba… Yetkililer harekete geçmezse, bu zehirli gidişatın sonu felaket olabilir.